¿Qué son los vasodilatadores?
Vasodilatadores
Aumentar el texto | Reducir
Imprimir esta página
Enviar esta página
Bookmark and Share
Animación :
Animación que explica cómo actúan
los vasodilatadores en la insuficiencia cardíaca
Animación que explica cómo actúan los vasodilatadores en la insuficiencia cardíaca.
Ver la animación
¿Qué hacen?
Los vasodilatadores dilatan o relajan los vasos sanguíneos y, en consecuencia, disminuyen la resistencia. Esto reduce la presión arterial, facilita el flujo de sangre en el organismo y mejora los síntomas.
Algunos vasodilatadores se toman con regularidad. Sin embargo, ciertos vasodilatadores de acción corta (como el trinitrato de glicerol / nitroglicerina) pueden usarse en aerosol o comprimidos que se ponen bajo la lengua “cuando son necesarios” para el dolor torácico (angina). También se administran en forma de parches que se aplican en la piel.
Reacciones adversas
Los vasodilatadores disminuyen la presión arterial, por lo que puede notar mareo al sentarse o ponerse de pie con rapidez. Otros efectos adversos consisten en cefalea, sofocos, palpitaciones y congestión nasal. Las cefaleas son especialmente frecuentes con vasodilatadores de acción prolongada, como los nitratos.
Consejos básicos
El mareo es frecuente con cualquier medicamento que disminuya la presión arterial, pero su corazón puede funcionar mejor con estas presiones más bajas.
Si nota mareo por la mañana, mueva los pies hacia delante y hacia atrás antes de levantarse. O puede ser útil sacar las piernas fuera de la cama antes de sentarse y luego permanecer sentado a un lado de la cama durante un minuto antes de levantarse. No se ponga de pie con rapidez después de estar sentado o agachado, pues podría marearse. Tómese su tiempo para que su cuerpo se adapte.
Adelgazar. Lo que engorda
SIN VOLUNTAD NO HAY PARAÍSO.
Para adelgazar no practico dietas, sino una Alimentación Inteligente Prolongada (AIP). Los efectos no se notan hasta que ha pasado una o dos semanas.
Si piensas que la comida está muy rica deja de leer esto.
Si estás obeso es porque comes, y comes es porque tienes obsesión por la comida, ansiedad. Cuanto más se come más hambre se tiene.
Recomiendo la dieta vegetariana no restrictiva.
Comer hay que comer, pero para alimentarnos nada más. La salud pasa por comer 6 veces al día pero en pocas proporciones y eliminando muchos alimentos cotidianos de la publicidad. Los atracones son perjudiciales. Comemos demasiado. No mezclar alimentos de grana con azúcar o hidratos de carbono.
Consiste en no tomar leche en el desayuno. Este alimente se sustituye por queso fresco con la comida, nunca queso curado de ovejas. La leche aunque sea desnatada engorda. La única leche que le viene bien al ser humano es la de su madre, y luego la que más se aproxima es la de cabra.
Nada de carnes de cerdo o de ternera (nada de chorizos ni embutidos, ni jamón). Solo un poco de pollo una vez a la semana.
Pescado dos veces a la semana: boquerones, lubina, pescada, langostinos. Nada de atún, ni pez de espada, tiene mucha grasa. Huevos sí, dos o tres en semana, cocidos o en tortilla sin patatas, solo con cebollas.
Bebidas: Ni vino, ni cervezas, ni otras alcohólicas (el alcohol de convierte en azúcar). Beber agua 2 litros diarios.
Desayunar un día: con pan multi-cereales con un ajo restregado, un poco de aciete de oliva, muy mínimo. Bebidas agua caliente o manzanilla con miel.
" otro días: salvado de avena, o avena, con vasos de agua caliente y un poco de miel de abeja (desterrar el azúcar blanca).
Prohibido los churros con un café con leches.
Poca sal en los alimentos así evitaremos la retención de líquidos.
Comidas de cuchareo pero sin morcillas, chorizos ni carnes incorporadas (los chorizos a la cárcel). Un solo plato si es posible. Las frutas se la toma uno a las doce de la mañana o para cenar.
1.-arroces a la cubana (no paellas)
2.- habichuelas con verduras
4.-garbanzos con acelgas (sin chorizo ni morcilla)
5.-arroz y garbanzos
6.-Tortillas de habas
7. patadas cocidas con aceite
8.-todo clase de pastas con tomate, quesos.
(Todos estos alimentos pueden sazonarse con pimienta que facilita la digestión)
Cenas: De grandes cenas están las tumbas llenas.
Un yoguort con sésamo, con frutos secos: almendras, nueces, avellanas…
Como combatir el hambre comiendo 6 veces al día, comer poco, cuando entra la ansiedad te tomas un caramelo, jamás chocolates (produce adicción).
Los dulces están prohibidos, aunque si te has de comer uno que sea siempre antes de las 5 de la tarde.
Si esto que te he aconsejado no te gusta, déjalo, vete al frigorífico y te come lo que te de la gana. A mí me da igual lo que hagas.
POR PALMERAL.
Para adelgazar no practico dietas, sino una Alimentación Inteligente Prolongada (AIP). Los efectos no se notan hasta que ha pasado una o dos semanas.
Si piensas que la comida está muy rica deja de leer esto.
Si estás obeso es porque comes, y comes es porque tienes obsesión por la comida, ansiedad. Cuanto más se come más hambre se tiene.
Recomiendo la dieta vegetariana no restrictiva.
Comer hay que comer, pero para alimentarnos nada más. La salud pasa por comer 6 veces al día pero en pocas proporciones y eliminando muchos alimentos cotidianos de la publicidad. Los atracones son perjudiciales. Comemos demasiado. No mezclar alimentos de grana con azúcar o hidratos de carbono.
Consiste en no tomar leche en el desayuno. Este alimente se sustituye por queso fresco con la comida, nunca queso curado de ovejas. La leche aunque sea desnatada engorda. La única leche que le viene bien al ser humano es la de su madre, y luego la que más se aproxima es la de cabra.
Nada de carnes de cerdo o de ternera (nada de chorizos ni embutidos, ni jamón). Solo un poco de pollo una vez a la semana.
Pescado dos veces a la semana: boquerones, lubina, pescada, langostinos. Nada de atún, ni pez de espada, tiene mucha grasa. Huevos sí, dos o tres en semana, cocidos o en tortilla sin patatas, solo con cebollas.
Bebidas: Ni vino, ni cervezas, ni otras alcohólicas (el alcohol de convierte en azúcar). Beber agua 2 litros diarios.
Desayunar un día: con pan multi-cereales con un ajo restregado, un poco de aciete de oliva, muy mínimo. Bebidas agua caliente o manzanilla con miel.
" otro días: salvado de avena, o avena, con vasos de agua caliente y un poco de miel de abeja (desterrar el azúcar blanca).
Prohibido los churros con un café con leches.
Poca sal en los alimentos así evitaremos la retención de líquidos.
Comidas de cuchareo pero sin morcillas, chorizos ni carnes incorporadas (los chorizos a la cárcel). Un solo plato si es posible. Las frutas se la toma uno a las doce de la mañana o para cenar.
1.-arroces a la cubana (no paellas)
2.- habichuelas con verduras
4.-garbanzos con acelgas (sin chorizo ni morcilla)
5.-arroz y garbanzos
6.-Tortillas de habas
7. patadas cocidas con aceite
8.-todo clase de pastas con tomate, quesos.
(Todos estos alimentos pueden sazonarse con pimienta que facilita la digestión)
Cenas: De grandes cenas están las tumbas llenas.
Un yoguort con sésamo, con frutos secos: almendras, nueces, avellanas…
Como combatir el hambre comiendo 6 veces al día, comer poco, cuando entra la ansiedad te tomas un caramelo, jamás chocolates (produce adicción).
Los dulces están prohibidos, aunque si te has de comer uno que sea siempre antes de las 5 de la tarde.
Si esto que te he aconsejado no te gusta, déjalo, vete al frigorífico y te come lo que te de la gana. A mí me da igual lo que hagas.
POR PALMERAL.
Mejillones gallegos
El presidente del Consejo Regulador asegura que todo mejillón que sale de Galicia para el mercado nacional y extranjero "tiene que pasar por centros de depuración y expedición autorizados y se somete a exhaustivos controles sanitarios". Además, "el producto está controlado por la Consellería de Medio Rural y Mar y supervisado por la Consellería de Sanidad".
Al respecto, recuerdan que "Durante el año 2012, el Consello Regulador efectuó más de 2.600 controles oficiales en la cadena alimentaria. Este número de actuaciones convierte al sistema de control de la DOP Mexillón de Galicia en uno de los más exhaustivos de la red oficial de controles de calidad, y al mejillón en un producto con las máximas garantías de calidad alimentaria".
Mientras se aclaran los hechos, las autoridades francesas han informado este viernes que "se ha solicitado a los consumidores que informen de los mejillones que hayan sido comprados después del 25 de marzo". Y señalan que "las intoxicaciones alimentarias causadas por las toxinas lipófilas generan problemas grastrointestinales (diarreas, vómitos, dolores abdominales), dolores de cabeza y fiebre moderada que aparece entre dos y 18 horas después del consumo".
EL MUNDO
Propiedades de los mejillones:
También es muy beneficiosa su
composición en minerales. Contiene cantidades relativamente elevadas de
potasio, calcio, magnesio, fósforo y cinc, pero destacan tres minerales
muy importantes para la salud y que son escasos en otros alimentos:
yodo, selenio y hierro. Una ración de mejillones de unos 150 gramos
contiene tanto hierro (6mg) como un buen filete de ternera. El hierro es
un elemento esencial para la composición de la sangre y para el
transporte de oxígeno a nuestros tejidos. La mejor forma de aportar
hierro al organismo y prevenir la anemia es consumiendo el hierro que
contienen los alimentos de origen animal, como el mejillón. Pero además
el mejillón es rico en dos vitaminas antianémicas, que son esenciales
para la formación de los glóbulos rojos de la sangre: la vitamina B12 y
los folatos (12 y 42 µg por 100 gramos respectivamente). Estas
características convierten al mejillón en un alimento esencial en la
prevención y tratamiento de las anemias. Por cierto la mejor manera de
consumirlo para aprovechar sus cualidades antiamémicas es hervido y con
zumo de limón. Otra de las propiedades saludables de los mejillones es
su poder antioxidante. Contiene tres antioxidantes como selenio,
vitamina E y vitamina C (45 µg, 0,5mg y 8mg por 100 gramos
respectivamente) que poseen una gran capacidad para neutralizar a los
peligrosos radicales libres.
Tiene en contra:
Pero como todas las cosas, el mejillón
también tiene su lado oscuro y que nos exige no consumirlo a la ligera,
sin tener en cuenta su procedencia. Se trata de sus peligros tóxicos y
alérgicos. Los nutrientes del agua. Los mejillones crecen en las rocas
de la costa o en las gruesas maromas de las bateas y viven a base de
filtrar continuamente el agua que les rodea y extraen de ella los
nutrientes necesarios. Pero también acumulan en su órgano hepatopáncreas
muchas substancias tóxicas que hay en el agua. Este riesgo se evita
porque los mejillones antes de ponerlos a la venta deben de pasar al
menos 48 horas sumergidos en agua limpia, lo que les hace que se laven
por dentro y desaparezcan de su organismo todos los tóxicos. El otro
riesgo es la contaminación del mejillón con unas algas que se denominan
dinoflagelados, que producen toxinas que pueden ser peligrosas para
nuestra salud. En este caso la vigilancia sanitaria evita estos riesgos.
Debemos de aprovechar las virtudes nutricionales del mejillón siempre
que podamos y consumirlo en cualquiera de sus variedades culinarias.
Incluso el mejillón en lata conserva la mayor parte de sus propiedades
nutricionales. Pero no debemos consumirlos fuera de los circuitos
alimentarios controlados sanitariamente.
El bazo, un órgano "de segunda" que adquiere nueva importancia
Almacena diez veces más glóbulos blancos que la sangre para reparar lesiones graves
The New York Times
NUEVA YORK.- El bazo, considerado hace mucho tiempo como un órgano
abdominal "de segunda", tiene en realidad un papel muy importante en la
defensa del organismo.
Un equipo de investigadores del Hospital General de Massachussets y de la Escuela de Medicina de Harvard describe en Science
estudios que demuestran que el bazo es un depósito de gran cantidad de
células inmunológicas llamadas monocitos. Cuando se produce una lesión
grave, como un infarto, una herida grande o una invasión de microbios,
el bazo los expulsa hacia el torrente sanguíneo para dar batalla.
"Es lo que los militares conocen como ejército regular -explica Matthias Nahrendorf, uno de los autores-. Uno no quiere tener que reclutar todas las reservas cada vez que lo necesita." Junto con Filip K. Swirski, Mikael J. Pittet y una docena de colegas, Nahrendorf realizó los estudios iniciales en ratones, pero los científicos creen que los resultados pueden aplicarse a los seres humanos. De hecho, el inmunólogo Ulrich H. von Andrian, de la Escuela de Medicina de Harvard y que no participó en la investigación, estuvo de acuerdo con que los hallazgos eran "sorprendentes".
En un segundo estudio, Ting Jia y Eric G. Pamer, del Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, explicaron que "al bazo no se lo suele tomar tan en serio como a sus vecinos [el hígado o el estómago] porque podemos sobrevivir sin él". Pero el bazo puede romperse durante la práctica de deportes de contacto o en accidentes y, en ese caso, los cirujanos no tienen opción. "Es un órgano tan vascularizado que el riesgo de hemorragia es muy grande: si el bazo se rompe, es una emergencia quirúrgica -dice James N. George, hematólogo del Centro de las Ciencias de la Salud de la Universidad de Oklahoma-. Hay que extirparlo."
Los autores aseguran que los descubrimientos no se oponen a la necesidad de extirpar el bazo dañado, pero sugieren que la pérdida de ese órgano sería algo más que un mero "inconveniente". Además, ayudan a explicar estudios previos que habían demostrado que las personas a las que se les extirpa el bazo tienen más riesgo de morir tempranamente.
Una historia poética
En un trabajo publicado en 1977 en The Lancet , por ejemplo, compararon a de 740 veteranos estadounidenses de la Segunda Guerra Mundial que habían perdido su bazo por heridas de guerra con otro grupo de veteranos que había logrado conservar ese órgano. El primer grupo tenía el doble de probabilidad de morir por enfermedad cardiovascular que el grupo control.Otra razón por la que hay que cuidar el bazo -un órgano púrpura del tamaño de un puño, que pesa 150 gramos y está a la izquierda de la cavidad abdominal, justo detrás del estómago y debajo del diafragma- es su ilustrada historia médica y poética. Galeno lo consideraba la fuente de uno de los cuatro humores corporales, vinculado específicamente con la bilis negra de las personas irritables y de los melancólicos.
Recientemente, los investigadores empezaron a estudiarlo más a fondo: en otros órganos la sangre fluye a través de un sistema de arterias, venas y capilares cada vez más pequeños. El bazo, en cambio, tiene un sistema circulatorio no capilar: la sangre entra, queda en los sinusoides como en "lagunas" y para salir tiene que pasar entre las células. Esos movimientos ayudan a filtrarla. Al bazo se lo llamaba el "cementerio de los glóbulos rojos", pero es más un centro de reciclaje para que el hierro y otros componentes se separen de la célula y la hemoglobina los reutilice.
En este nuevo trabajo, los científicos comenzaron estudiando los monocitos, los glóbulos blancos más grandes del organismo. "Esas células son los mayores reconstructores después de un infarto -explica Nahrendorf-. Retiran las células musculares muertas, crean un tejido estable y estimulan el crecimiento de nuevos vasos."
Las células "cortan y pegan" rápidamente. "En las primeras 24 horas posteriores a un infarto de miocardio -continúa-, millones de monocitos" se reúnen alrededor del corazón. Pero, ¿de dónde viene ese equipo de respuesta rápida? La cantidad que circula en la sangre es muy baja y, tras analizar todos los órganos, el equipo halló que se almacenaban en el bazo. "La cantidad era diez veces mayor que la que circula por la sangre", comenta Nahrendorf.
Según los investigadores, los monocitos, como todas las células sanguíneas, nacen en la médula ósea y en algún momento migran al bazo. Allí, aguardan señales químicas de alguna lesión para salir a trabajar sin demora. Esto es algo que los investigadores esperan poder entender algún día para controlarlo a voluntad.
CHOCOLATE: DULCE VENENO
¿Cuánta gente en el mundo consume chocolate?
Quién no se ha conmovido ante el aroma de una humeante taza de chocolate.
Quién al pasar por las fábricas de este comestible no ha sentido el estimulo de aquel olor y lo ha evocado placenteramente.
Pero cuidado; es un dulce enemigo.
Hablando del chocolate, la doctora Agatha M. Thrash, alerta al mundo sobre los peligros de esta bebida. Estos son algunos apartes :
“ El chocolate contiene una sustancia llamada *Methylxanthines* que produce daños físico y fisiológicos en el ser humano. Este elemento también se encuentra en el café y en las colas. La gente ignora estos daños por que no son bien conocidos, sin embargo, sus efectos son muy serios.La naturaleza química de ésta sustancia puede alterar el protoplasma de la células del cuerpo.
Los efectos inmediatos de ésta sustancia, comienzan tan pronto se toma alguna bebida que la contenga y tiene una duración de cuatro horas. Después de tomar chocolate o cocoa, la persona puede tener un balance imperfecto; el corazón late más rápido, siente insomnio, fatiga y algunos individuos experimentan un sentido de ansiedad, dolor de cabeza, vértigo, irritabilidad, mal humor y otro problemas generales. (genera endorfinas).
Muchas enfermedades (corazón, alergias, diabetes, colesterol, hinchazones, artritis, asma, etc.) se empeoran cuando se consume ésta sustancia. Muchos problemas gastro-intestinales son agravados por éste producto. El cáncer es más común en las personas que consumen chocolate.
Los investigadores que hicieron la evaluación del chocolate, encontraron tres factores básicos que desaconsejan su uso.
1): Es un tóxico químico e inherente. La sustancia que contiene llamada *Teobromina* es causa de estimulación en el sistema nervioso central, insomnio, depresión y ansiedad. También contiene *Tannins*, una sustancia que origina cáncer en las vías digestivas. Los niños que tomar la leche con cocoa se orinan con frecuencia en la cama. La cocoa también interfiere con la absorción del calcia porque el chocolate contiene ácido oxálico. La cocoa en la leche, estimula en los niños el consumir más calorías procedentes del azúcar y la grasa, eso aumenta de peso y causa la obesidad.
2): El chocolate llega a ser una bebida adiptiva por lo sabroso. Contiene varias substancias como *alcaloides, y pyrolysates* entre otras. Una gran cantidad de azúcar es necesaria para hacer el chocolate apetitoso. Además, varios aceites deben ser combinados con el chocolate para poder eliminar el sabor no agradable que tiene el grano (cacao).
Dabido a los aditivos de su preparación (leche, azucar, aceites, etc.) cualquier cantidad de chocolate que consuma, por más minima que sea, es causa de fermentación y obstrucción en el sistema digestivo.
3) Engordar.- Al ingerirlo se produce una elevación de la insulina, que conduce a todos los aminoácidos de la sangre hacia los músculos con excepción del triptófano que va al cerebro. Es el precursor de la serotonina cerebral. En el cerebro el triptófano, se transforma en serotonina, lo cual confiere al que se comió el chocolate una sensación de tranquilidad y sedación placentera".
4) Es mi adiptivo. Por la sensación de relajación, felicidad y antidepresivo que produce pero es muy perjudicial para el organismo. Cuando la serotonina se encuentra baja pro la tarde desciende y el deseo de comer el chocolate se hace irrefrenable.
PROCESO ANTIHIGIÉNICO
3): El cacao es cortado de los árboles, se acumula en el patio del agricultor, hasta que se fermente. Este proceso toma de tres a ocho días. Durante los cuales la gente camina sobre las pilas de cacao, es contaminado conm insectos, animales pequeños y muchos otros agentes patógenos. Además, con la temperatura caliente, el cacao desarrolla bacterias y moho, el cual provoca varios tipos de cáncer. Además esta la fermentación,necesaria para desarrollo del sabor del chocolate. Después de la fermentación, el cacao se pone a secar al sol y luego está listo para ser molido y así hacer el chocolate.
En éste últimoproceso, las bacterias contaminantes se multiplican. Y para para darle el color rojo y cierto sabor aditivo, se la agrega sangre; sangre seca de toro.
¿Por qué el chocolate es adictivo?
¿Te gusta el chocolate? Muy pocas personas
deben ser capaces de responder a esta pregunta con un rotundo "no", ya
que el chocolate es un alimento prácticamente irresistible para todos.
Comerse uno después del almuerzo, en la tarde acompañado de un café o
por la noche viendo una película, son escenarios que de seguro muchos
han vivido.
Sin embargo, hay quienes simplemente no
pueden dejar de pensar ni siquiera un minuto en saborear un chocolate.
Son los adictos al chocolate. Sí, porque este alimento sí provoca
adicción, según afirma Rinat Ratner, nutricionista de Clínica Alemana.
"El chocolate genera endorfinas, que son
las hormonas de la felicidad. Entonces el comerlo nos da una sensación
de placer innegable", explica la especialista.
A
esto hay que agregar que el chocolate mezcla la grasa con el azúcar,
una combinación que genera una alta palatibilidad, esto es cuando un
alimento es grato al paladar.
En consecuencia, el chocolate no genera simplemente una sensación de placer, sino que al consumirlo hay un efecto metabólico.
Por otra parte, son las mujeres las que más fácilmente caen entre sus redes, lo que se explica -de acuerdo a la nutricionista- por las variaciones hormonales que experimentan, sobre todo en los períodos cercanos a la menstruación cuando necesitan elevar sus niveles de serotonina (neurotransmisor que tiene mucho que ver con el estado de ánimo).
"La mujer también es más depresiva, entonces tiene una mayor predilección por estos alimentos para sentirse mejor", agrega Rinat Ratner.
Según la especialista, la adicción al chocolate no está asociada a ninguna enfermedad. Sin embargo, estudios han demostrado que las personas con exceso de peso necesitan dosis más altas de este tipo de alimentos para mantener sus niveles de serotonina similares a los de las personas que tienen un peso normal. "Entonces la cantidad que comen los obesos para conseguir el mismo resultado placentero tiene que ser mayor, es decir, tienen una mayor ingesta para obtener el mismo efecto energético o endorfínico de felicidad o de placer", sostiene la nutricionista.
Secuelas en la nutrición Rinat Ratner afirma que el consumo diario de pequeñas cantidades de chocolate -no más de 30 gramos, algo así como una caja de fósforos- tiene un efecto beneficioso para la salud, ya que este alimento tiene una gran cantidad de antioxidantes que protegen al corazón. Sin embargo, dosis mayores generan un aporte calórico excesivo.
También es importante considerar la calidad del chocolate que se consume. "Un chocolate que sea beneficioso para la salud tiene que tener sobre un 70% de cacao", dice la especialista. Hay otros, en tanto, que tienen mucha cantidad de mantecas vegetales e incluso animales además de leche entera, y finalmente aportan una cantidad de grasa que no es saludable.
"El chocolate que es de baja cantidad de cacao aporta solamente grasas de mala calidad y azúcares, lo que puede contribuir a elevar los niveles de colesterol, de triglicéridos y aportar una cantidad de calorías considerable que finalmente favorece el exceso de peso", advierte la nutricionista.
Por esta razón, los únicos chocolates recomendables de consumir, sostiene Rinat Ratner, son el cacao amargo en polvo sin azúcar, al cual se le puede agregar leche descremada y algún endulzante; el chocolate que tiene más de un 70% de cacao y algunos productos que se venden en el mercado y que usan chocolate, pero son libre de grasa y azúcar, como por ejemplo los helados descremados.
Y si consumir estas alternativas resulta imposible, pero la necesidad de comer chocolate se mantiene, la opción es reemplazarlo por algo que genere los mismos efectos y esto es la actividad física. "El ejercicio es un potente elevador de las hormonas de la felicidad, por lo tanto mejor dejar de lado el chocolate y hacer un poco de ejercicio, incluso los beneficios van a ser mayores", concluye la nutricionista.
En consecuencia, el chocolate no genera simplemente una sensación de placer, sino que al consumirlo hay un efecto metabólico.
Por otra parte, son las mujeres las que más fácilmente caen entre sus redes, lo que se explica -de acuerdo a la nutricionista- por las variaciones hormonales que experimentan, sobre todo en los períodos cercanos a la menstruación cuando necesitan elevar sus niveles de serotonina (neurotransmisor que tiene mucho que ver con el estado de ánimo).
"La mujer también es más depresiva, entonces tiene una mayor predilección por estos alimentos para sentirse mejor", agrega Rinat Ratner.
Según la especialista, la adicción al chocolate no está asociada a ninguna enfermedad. Sin embargo, estudios han demostrado que las personas con exceso de peso necesitan dosis más altas de este tipo de alimentos para mantener sus niveles de serotonina similares a los de las personas que tienen un peso normal. "Entonces la cantidad que comen los obesos para conseguir el mismo resultado placentero tiene que ser mayor, es decir, tienen una mayor ingesta para obtener el mismo efecto energético o endorfínico de felicidad o de placer", sostiene la nutricionista.
Secuelas en la nutrición Rinat Ratner afirma que el consumo diario de pequeñas cantidades de chocolate -no más de 30 gramos, algo así como una caja de fósforos- tiene un efecto beneficioso para la salud, ya que este alimento tiene una gran cantidad de antioxidantes que protegen al corazón. Sin embargo, dosis mayores generan un aporte calórico excesivo.
También es importante considerar la calidad del chocolate que se consume. "Un chocolate que sea beneficioso para la salud tiene que tener sobre un 70% de cacao", dice la especialista. Hay otros, en tanto, que tienen mucha cantidad de mantecas vegetales e incluso animales además de leche entera, y finalmente aportan una cantidad de grasa que no es saludable.
"El chocolate que es de baja cantidad de cacao aporta solamente grasas de mala calidad y azúcares, lo que puede contribuir a elevar los niveles de colesterol, de triglicéridos y aportar una cantidad de calorías considerable que finalmente favorece el exceso de peso", advierte la nutricionista.
Por esta razón, los únicos chocolates recomendables de consumir, sostiene Rinat Ratner, son el cacao amargo en polvo sin azúcar, al cual se le puede agregar leche descremada y algún endulzante; el chocolate que tiene más de un 70% de cacao y algunos productos que se venden en el mercado y que usan chocolate, pero son libre de grasa y azúcar, como por ejemplo los helados descremados.
Y si consumir estas alternativas resulta imposible, pero la necesidad de comer chocolate se mantiene, la opción es reemplazarlo por algo que genere los mismos efectos y esto es la actividad física. "El ejercicio es un potente elevador de las hormonas de la felicidad, por lo tanto mejor dejar de lado el chocolate y hacer un poco de ejercicio, incluso los beneficios van a ser mayores", concluye la nutricionista.
SALUD Y VIDA PRACTICA. COOM
...................Ver: También es un dulce veneno y puede producir cáncer en el estómago
...................Ver: También es un dulce veneno y puede producir cáncer en el estómago
Brocolis con atún y tomates
Alimentación sana para deportistas
Alimentación saludable para deportistas
Existen 10 alimentos que son necesarios en tu dieta, sobre todo si eres deportista:
- Legumbres. Las legumbres son el secreto antifatiga. Son una fuente interesante de minerales como el magnesio, las proteínas vegetales y el hierro. Lo ideal son dos raciones por semana.
- Frutos secos. Los frutos secos restauran tu energía. Minerales, vitaminas del grupo B y grasas sanas, los frutos secos están cargados de energía en relación a su volumen y no varían bruscamente el azúcar en sangre. Se aconseja tomar de 1 a 2 puñados todos los días que entrenes.
- Fruta fresca. La fruta fresca evita las lesiones. Su riqueza en antioxidantes e impide la acumulación de radicales libres implicados en el origen de muchas lesiones. Se recomienda mínimo 3 piezas de fruta frescas por día.
- Pescado azul. El pescado azul es vigilante de tu salud. Su contenido en vitamina B12 y sus grasas sanas son tesoros para el deportista. Por ello se deben tomar de 3 a 4 veces por semana.
- Yogur. El yogur es inmuno-protector. Tiene proteínas, calcio, vitaminas A y D y fermentos lácticos que regeneran tu flora intestinal. Con entrenamientos duros se aconsejan dos al día.
- Huevos. Los huevos regeneran los músculos por su contenido en lecitina y fosfolipidos, vitaminas A, B y E pero sobre todo la calidad de su proteína de alto índice biológico. Por eso la cantidad adecuada son de 5 a 6 por semana.
- Agua. El agua es el nutriente imprescidible. Sin agua no funciona el cuerpo. La cantidad ideal oscila entre el 1.5 a 3 litros diarios, según la constitución física y el grado de evaporación y esfuerzo.
- Ajo. El ajo aleja las infecciones. Tiene principios como la alicina que evitan problemas circulatorios. Sus antioxidantes combaten los radicales libres y previenen infecciones. Siempre que puedas aliñe con ajo o añade ajo a tus comidas.
- Aceite de oliva virgen. El aceite de oliva es rico en antioxidantes y en grasas no saturadas, mejora la circulación sanguínea y acelera la recuperación. Dos cucharadas soperas por día y 3 en días de competiciones o entrenamientos intensos es lo más adecuado.
- Germen de trigo. El germen de trigo protege el sistema nervioso y evita el desgaste. Además, es rico en magnesio, que mejora la transmisión nerviosa y en vitamina E, que hace que tu musculatura no se dañe tanto con el ejercicio intenso. Se recomienda una cucharada sopera 5 veces por semana añadida a tus platos (ensaladas, purés, cereales…) todos los días de la semana previa a una carrera.
Etiquetas: aceite, agua, ajo, alimentos, fruta, frutos secos, germen de trigo, huevos, legumbres, pescado azul, yogur, dieta, del Bog sabores punto. com
.........................Otros consejos..............
La carne, excepto la de pollo, es pejudicial para la salud por los antibióticos, combluterol y otros medicamentos que el dan a los animales.
El arroz cocido se puede comer con atún o pollo.
Los frutos secos aportan minerales, sobro todo nuecez y almendras
Evita el consumo de vino, cervezas, alcohol.
También es aconsejable el consumo de avena, y el salvado de avena.
Sustituir el azúcar por miel de abeja.
Beber agua o bedidas isotónicas.
Terapia Electromagnética. Propiedades benéficas
¿Qué es la terapia electromagnética?
La electricidad y la energía magnética existen
en el cuerpo humano, controlando los latidos del corazón, estimulando
los músculos y más. Cada molécula en el cuerpo humano realmente contiene
una pequeña cantidad de energía magnética.
La terapia electromagnética se basa en la
creencia de que un desequilibrio de las frecuencias electromagnéticas o
campos de energía pueden causar enfermedades. Al aplicar energía
eléctrica en el cuerpo, los desequilibrios pueden corregirse. Muchos
instrumentos eléctricos están disponibles en el mercado para tratar una
variedad de síntomas. Sin embargo, la mayoría no están aprobados por la
Administración de los Alimentos y las Drogas de Estados Unidos (US Food
and Drug Administration, su sigla en inglés es FDA).
La terapia electromagnética también es llamada
bioelectricidad, magneto-biología, terapia de los campos magnéticos y
curación magnética.
La medicina estándar o convencional usa un poco de la energía electromagnética. Los ejemplos incluyen:
- "Re-Activar" el corazón después de un ataque cardíaco.
- Usar corrientes eléctricas para aumentar el crecimiento del hueso.
- Los estimuladores transcutáneos eléctricos de los nervios (su sigla en inglés es TENS) - usados para tratar algunos tipos de dolor.
Existe un gran debate sobre las pulseras magnéticas y pulseras holográficas, en la medicina oficial, tambien es cierto que esta medicianá tampoco cree en la acumpuntura ni en otros rmedios caseros como una simple toma de vapores de agua para los resfriados (que funciona) que son iones nagativos.
Propiedades curativas de los imanes
Las propiedades curativas de los imanes son antiguas y bien conocidas. Las propiedades curativas de un imán son inmensamente populares en la India, China, Grecia y otros países europeos. Entre la gran cantidad de cosas que hacen uso de las propiedades curativas de los imanes, pulseras que son los más populares. El uso de estas pulseras que beneficiaría a los deportistas de cualquier deporte enormemente. El uso de estas pulseras aumenta el flujo de energía en el cuerpo, mejora la circulación sanguínea y alivia el dolor del cuerpo, hasta cierto punto. Imanes también aliviar el dolor causado después de la cirugía, y ayudar a mantener el estrés y la ansiedad a raya.
Ver in Internet pulseras o brazales, rondan entre los 30 y los 10 euros
¿Qué debe saber sobre los iones negativos?
Hidroionizacion: Los iones negativos son los buenos.
Una forma natural de producción de iones negativos consiste en el uso de agua pulverizada. Se ha demostrado que cuando el agua se nebuliza, la parte mas grande de la gota queda cargada positivamente, mientras que la parte mas fina y volátil, negativamente.
Sin necesidad de aparatos nebulizadores, todos hemos experimentado una sensación especial cerca de las cataratas, en saltos de agua, y quizá la olla con agua caliente y sus vapores con hojas de eucapilto o Sinus, antigua receta de la abuela, en problemas respiratorios, fuera simplemente una forma de darnos una buena ionizacion. El calzado con suelas aisladoras (caucho o cualquier material sintético) impide la descarga a tierra de las cargas eléctricas que se producen en múltiples circunstancias en las que nuestro cuerpo puede cargarse, a potenciales de decenas de millones de voltios, convirtiéndonos en "condensadores". Esto a veces causa trastornos como por ejemplo, un falso crup, que nuestra madre solucionaría con un baño de vapor, y que podía haberse prevenido con un ionizador de aire.
Será por ese efecto que en todas las plazas del mundo, pulmones de las ciudades, suelen haber fuentes de agua desde tiempos inmemoriales?
Tejidos:
Nosotros sin saberlo y siguiendo las marcas comerciales que nos ofrecen tales productos, seguimos alegremente agrediendo nuestro sistema bioeléctrico.
Mientras tanto, seguimos echando la culpa de nuestros pequeños o grandes malestares a problemas familiares, económicos, de trabajo, o mil excusas mas. Vivimos cansados, con estrés, insomnio, etc., y no pensamos, que en gran parte el problema es la contaminación iónica que nos rodea.
Los únicos, quizá, que se han preocupado por el tema han sido los instructores de yoga. Desde la aparición de la ropa de plástico, ellos han insistido con sus alumnos que deben usar solamente vestidos de algodón, lana o hilo, como asimismo alfombras que no contengan plástico, ósea de lana o paja.
Calzado:
Análogamente debería rechazarse el calzado con suela de plástico o goma porque impide la descarga a tierra. Debemos andar descalzos y sobre el suelo natural lo mas que nos sea posible. Aprovechar los días de playa para caminar sobre la arena. Andas descalzos en casa con calcetines de lana.
Levantarse poner los pies en el suelo.
En los días de tormenta también podemos experimentar los efectos de la electricidad electrostática. Las nubes son eléctricamente neutras, sin embargo, los electrones que en ellas se encuentran tienden a dirigirse a la parte más cercana al suelo, ya que éste suele estar cargado positivamente (malas), debido a su composición. Como consecuencia, la acumulación de electrones en la parte inferior aumenta hasta que llega un momento en que es tan elevada que el aire (aislante) se convierte en conductor, haciendo que los electrones vayan a tierra en forma de rayo.
En un lugar con numerosos equipos eléctricos y con suelos de moqueta, el ambiente suele cargarse de electrones, ya que éstos no pueden derivarse a tierra, al ser lamoqueta un material aislante. Cuando andamos sobre ella, estas cargas pasan a nuestro cuerpo y se irán acumulando, si llevamos zapatos con suelas de goma (también un aislante). En el momento que toquemos un metal, todo este desequilibrio eléctrico tenderá a reducirse produciéndose la desagradable descarga eléctrica o calambre.
Una forma natural de producción de iones negativos consiste en el uso de agua pulverizada. Se ha demostrado que cuando el agua se nebuliza, la parte mas grande de la gota queda cargada positivamente, mientras que la parte mas fina y volátil, negativamente.
Sin necesidad de aparatos nebulizadores, todos hemos experimentado una sensación especial cerca de las cataratas, en saltos de agua, y quizá la olla con agua caliente y sus vapores con hojas de eucapilto o Sinus, antigua receta de la abuela, en problemas respiratorios, fuera simplemente una forma de darnos una buena ionizacion. El calzado con suelas aisladoras (caucho o cualquier material sintético) impide la descarga a tierra de las cargas eléctricas que se producen en múltiples circunstancias en las que nuestro cuerpo puede cargarse, a potenciales de decenas de millones de voltios, convirtiéndonos en "condensadores". Esto a veces causa trastornos como por ejemplo, un falso crup, que nuestra madre solucionaría con un baño de vapor, y que podía haberse prevenido con un ionizador de aire.
Será por ese efecto que en todas las plazas del mundo, pulmones de las ciudades, suelen haber fuentes de agua desde tiempos inmemoriales?
Tejidos:
Nosotros sin saberlo y siguiendo las marcas comerciales que nos ofrecen tales productos, seguimos alegremente agrediendo nuestro sistema bioeléctrico.
Mientras tanto, seguimos echando la culpa de nuestros pequeños o grandes malestares a problemas familiares, económicos, de trabajo, o mil excusas mas. Vivimos cansados, con estrés, insomnio, etc., y no pensamos, que en gran parte el problema es la contaminación iónica que nos rodea.
Los únicos, quizá, que se han preocupado por el tema han sido los instructores de yoga. Desde la aparición de la ropa de plástico, ellos han insistido con sus alumnos que deben usar solamente vestidos de algodón, lana o hilo, como asimismo alfombras que no contengan plástico, ósea de lana o paja.
Calzado:
Análogamente debería rechazarse el calzado con suela de plástico o goma porque impide la descarga a tierra. Debemos andar descalzos y sobre el suelo natural lo mas que nos sea posible. Aprovechar los días de playa para caminar sobre la arena. Andas descalzos en casa con calcetines de lana.
Levantarse poner los pies en el suelo.
En los días de tormenta también podemos experimentar los efectos de la electricidad electrostática. Las nubes son eléctricamente neutras, sin embargo, los electrones que en ellas se encuentran tienden a dirigirse a la parte más cercana al suelo, ya que éste suele estar cargado positivamente (malas), debido a su composición. Como consecuencia, la acumulación de electrones en la parte inferior aumenta hasta que llega un momento en que es tan elevada que el aire (aislante) se convierte en conductor, haciendo que los electrones vayan a tierra en forma de rayo.
En un lugar con numerosos equipos eléctricos y con suelos de moqueta, el ambiente suele cargarse de electrones, ya que éstos no pueden derivarse a tierra, al ser lamoqueta un material aislante. Cuando andamos sobre ella, estas cargas pasan a nuestro cuerpo y se irán acumulando, si llevamos zapatos con suelas de goma (también un aislante). En el momento que toquemos un metal, todo este desequilibrio eléctrico tenderá a reducirse produciéndose la desagradable descarga eléctrica o calambre.
Presiento que mañana va a llover. Por qué abarruntamos los cambios del tiempo
Por el Dr. Javier López del Val. neurólogo en Zaragoza
Fragmneto de su discurso:
¿Cuál es la explicación? ¿Por qué hay personas que tienen estas reacciones en su cuerpo previamente a los cambios climáticos?
El barrunto atmosférico tiene una explicación científica: En el aire, en la atmósfera, hay una serie de iones positivos y negativos que se llaman "Sferic". A los que tienen carga negativa se les atribuye un efecto protector y a los de positiva, un efecto negativo. Estos iones van a la velocidad de la luz, y preceden en 24 ó hasta 72 horas a la llegada de un nuevo frente atmosférico. Cuando nosotros vemos en el mapa de España, que por aquí viene un frente, los "Sferic" llevan 24 horas de antelación. Por eso cuando va a llegar un frente a Galicia, muchos gallegos notarán el barrunto un día o dos antes de su venida.
En estudios muy serios se ha comprobado que determinados cambios bruscos de temperatura, presión atmosférica y humedad ambiental, cuanto mayor sean, más cambio y alteraciones provocan en el sistema nervioso y vascular de los pacientes.
Es evidente la relación entre la temperatura, la presión atmosférica, la humedad con el estado anímico, con la tristeza o depresión, con las patologías mentales…
Sí, hay muchos efectos derivados. Nadie diría que el mayor índice de suicidios de nuestro país está en las Islas Baleares. Uno se imagina este lugar como paradisíaco. Es perfecto para los turistas, pero el que vive allí está sometido a los vientos de tramontana, mantenidos y repetidos. Eso resulta depresor del sistema nervioso central, y por ello produce cambios de conducta, cambios de comportamiento y tendencia depresiva en los pacientes.
En el caso de Zaragoza, se dice que quien soporta el clima puede vivir en cualquier parte. ¿Cómo influye la climatología con el frío y el cierzo invernal y el sofocante calor veraniego?
La única diferencia es que tenemos dos tipos de viento que son el cálido o el bochorno del verano, y el frío o cierzo que proviene del Moncayo, en invierno. Yo creía que sí que habría diferencias con otras ciudades, pero no, los cambios atmosféricos son muy semejantes a los de cualquier ciudad continental y las respuestas físicas a esos cambios, también son iguales.
Las personas responden de forma diferente a las variaciones climatológicas. ¿Quiénes son los que más las sufren?
Los ancianos, con menos defensas, los diabéticos, los enfermos cardiovasculares están más predispuestos a padecer ese cambio atmosférico. La investigación que hice en patología cardiología vascular celebral, después fue tomada de referencia para investigaciones sobre cómo incide el clima en anginas de Pechos y cuadros vasculares cardíacos. En cólicos renales o viliares. Y también encuentran una mayor incidencia con los espasmos de la curvatura lisa intestinal, con este tipo de cólicos, empeoramiento de los cuadros pulmonares, etc.
¿Qué es lo que va mejor a nuestro organismo: el calor con bochorno o el frío y viento fuertes?
Una cosa que es mala en nuestro clima aragonés es que se produzca un mantenimiento del cambio climático más de dos semanas. Estos veranos con 39 de forma mantenida durante siete días resultan agotadores para los sistemas defensivos de reserva de los pacientes susceptibles. Y al contrario, un frente frío y húmedo mantenido también produce agotamiento.
Todos tenemos un sistema de defensa. Por ejemplo, ante el calor, las glándulas suprarenales y las tiroides segregan más hormonas para mantener nuestras arterias vitales, pero llega un momento que se van agotando y más en los casos de ancianos, diabéticos… A todos nos pasa que a las dos semanas de mucho calor aunque tengamos el sistema cardiovascular sano, vamos arrastrados, con necesidad de beber más agua y protegernos, porque si no el rendimiento mental y motor, cambia. Lo mismo ocurre con el frío. Para todas las personas, los descensos bruscos de temperatura con bajada brusca de la humedad ambiental y variaciones en la presión atmosférica, en ese momento producen graves alteraciones en los vasos, pudiendo incrementar el cierre de los mismos y eso justificaría que en determinados momentos hay incremento de accidentes vasculares cerebrales, o más colicos renales, crisis asmáticas…
LEER EL ARTÍCULO COMPLETO en Solo Ciencia. com
Otros artículos:
Fragmneto de su discurso:
¿Cuál es la explicación? ¿Por qué hay personas que tienen estas reacciones en su cuerpo previamente a los cambios climáticos?
El barrunto atmosférico tiene una explicación científica: En el aire, en la atmósfera, hay una serie de iones positivos y negativos que se llaman "Sferic". A los que tienen carga negativa se les atribuye un efecto protector y a los de positiva, un efecto negativo. Estos iones van a la velocidad de la luz, y preceden en 24 ó hasta 72 horas a la llegada de un nuevo frente atmosférico. Cuando nosotros vemos en el mapa de España, que por aquí viene un frente, los "Sferic" llevan 24 horas de antelación. Por eso cuando va a llegar un frente a Galicia, muchos gallegos notarán el barrunto un día o dos antes de su venida.
En estudios muy serios se ha comprobado que determinados cambios bruscos de temperatura, presión atmosférica y humedad ambiental, cuanto mayor sean, más cambio y alteraciones provocan en el sistema nervioso y vascular de los pacientes.
Es evidente la relación entre la temperatura, la presión atmosférica, la humedad con el estado anímico, con la tristeza o depresión, con las patologías mentales…
Sí, hay muchos efectos derivados. Nadie diría que el mayor índice de suicidios de nuestro país está en las Islas Baleares. Uno se imagina este lugar como paradisíaco. Es perfecto para los turistas, pero el que vive allí está sometido a los vientos de tramontana, mantenidos y repetidos. Eso resulta depresor del sistema nervioso central, y por ello produce cambios de conducta, cambios de comportamiento y tendencia depresiva en los pacientes.
En el caso de Zaragoza, se dice que quien soporta el clima puede vivir en cualquier parte. ¿Cómo influye la climatología con el frío y el cierzo invernal y el sofocante calor veraniego?
La única diferencia es que tenemos dos tipos de viento que son el cálido o el bochorno del verano, y el frío o cierzo que proviene del Moncayo, en invierno. Yo creía que sí que habría diferencias con otras ciudades, pero no, los cambios atmosféricos son muy semejantes a los de cualquier ciudad continental y las respuestas físicas a esos cambios, también son iguales.
Las personas responden de forma diferente a las variaciones climatológicas. ¿Quiénes son los que más las sufren?
Los ancianos, con menos defensas, los diabéticos, los enfermos cardiovasculares están más predispuestos a padecer ese cambio atmosférico. La investigación que hice en patología cardiología vascular celebral, después fue tomada de referencia para investigaciones sobre cómo incide el clima en anginas de Pechos y cuadros vasculares cardíacos. En cólicos renales o viliares. Y también encuentran una mayor incidencia con los espasmos de la curvatura lisa intestinal, con este tipo de cólicos, empeoramiento de los cuadros pulmonares, etc.
¿Qué es lo que va mejor a nuestro organismo: el calor con bochorno o el frío y viento fuertes?
Una cosa que es mala en nuestro clima aragonés es que se produzca un mantenimiento del cambio climático más de dos semanas. Estos veranos con 39 de forma mantenida durante siete días resultan agotadores para los sistemas defensivos de reserva de los pacientes susceptibles. Y al contrario, un frente frío y húmedo mantenido también produce agotamiento.
Todos tenemos un sistema de defensa. Por ejemplo, ante el calor, las glándulas suprarenales y las tiroides segregan más hormonas para mantener nuestras arterias vitales, pero llega un momento que se van agotando y más en los casos de ancianos, diabéticos… A todos nos pasa que a las dos semanas de mucho calor aunque tengamos el sistema cardiovascular sano, vamos arrastrados, con necesidad de beber más agua y protegernos, porque si no el rendimiento mental y motor, cambia. Lo mismo ocurre con el frío. Para todas las personas, los descensos bruscos de temperatura con bajada brusca de la humedad ambiental y variaciones en la presión atmosférica, en ese momento producen graves alteraciones en los vasos, pudiendo incrementar el cierre de los mismos y eso justificaría que en determinados momentos hay incremento de accidentes vasculares cerebrales, o más colicos renales, crisis asmáticas…
LEER EL ARTÍCULO COMPLETO en Solo Ciencia. com
Otros artículos:
Seguro que habéis escuchado alguna vez a alguien quejarse de su tobillo o rodilla o muñeca que se lastimó hace unos años y a otro contestándole: "Eso es que va a cambiar el tiempo". ¿Tiene esto una explicación científica que lo respalde?
Este tema que parece tan trivial, tiene detrás una rama de la ciencia denominada bioclimatología, que investiga las consecuencias de los cambios atmosféricos en la salud.
Los científicos estiman que más de un tercio de las personas son "meteorosensibles", y por tanto vulnerables a las alteraciones climáticas. Sus síntomas se presentan entre once y veinticuatro horas antes de un cambio brusco en la temperatura y van desde un hormigueo hasta dolor en las articulaciones y huesos.
Los expertos aseguran que no es la presión, la temperatura o la humedad en sí las responsables, sino la variación de las propiedades electromagnéticas de la atmósfera, como pueden ser el grado de ionización o el campo eléctrico.
Una higiene de la boca empieza por limpiarse la lengua, luego los dientes
MALA HIGIENE DE LA BOCA
El error más común a la hora de cuidar la boca es una mala higiene. "No se retiran bien los restos de comida ni se lavan los dientes las dos o tres veces al día imprescindibles", apunta el doctor Enciso. Recomienda el uso de cepillos eléctricos, "que ayudan a reducir mucho más la placa", y el uso de un reloj "para controlar los dos minutos que ha de durar un cepillado correcto". También aconseja limpiar la lengua, la principal fuente de bacterias y halitosis. Por su parte, la Fundación Dental Española recomienda renovar el cepillo de dientes cada tres meses, usar diariamente seda o hilo dental y mascar chiche sin azúcar. También apunta que hay que acudir a un dentista cuando las encías sangran al comer o con el cepillado, y si los alimentos dulces, ácidos o fríos provocan dolor.
La sensibilidad dental –favorecida por el consumo de bebidas ácidas o carbonatadas, las caries o la exposición de la raíz dentaria– es una patología en aumento. Los dentífricos y colutorios ayudan a minimizar las molestias más leves.
En estética, la novedad son los tratamientos dentales antiedad. "Una dentadura sana, blanqueada y bonita rejuvenece mucho", comenta la doctora Marta Herrero. Un método puntero son los lumineers, carillas de una porcelana muy resistente y fina como una lentilla, que en dos horas proporcionan una dentadura bien alineada y blanca (650 €). Otro es el 'snap on smile', una prótesis removible de resina cristalizada, muy flexible, que no altera la estructura dental, indicada para dientes gastados, con manchas, mal dispuestos o falta de piezas.
El error más común a la hora de cuidar la boca es una mala higiene. "No se retiran bien los restos de comida ni se lavan los dientes las dos o tres veces al día imprescindibles", apunta el doctor Enciso. Recomienda el uso de cepillos eléctricos, "que ayudan a reducir mucho más la placa", y el uso de un reloj "para controlar los dos minutos que ha de durar un cepillado correcto". También aconseja limpiar la lengua, la principal fuente de bacterias y halitosis. Por su parte, la Fundación Dental Española recomienda renovar el cepillo de dientes cada tres meses, usar diariamente seda o hilo dental y mascar chiche sin azúcar. También apunta que hay que acudir a un dentista cuando las encías sangran al comer o con el cepillado, y si los alimentos dulces, ácidos o fríos provocan dolor.
La sensibilidad dental –favorecida por el consumo de bebidas ácidas o carbonatadas, las caries o la exposición de la raíz dentaria– es una patología en aumento. Los dentífricos y colutorios ayudan a minimizar las molestias más leves.
En estética, la novedad son los tratamientos dentales antiedad. "Una dentadura sana, blanqueada y bonita rejuvenece mucho", comenta la doctora Marta Herrero. Un método puntero son los lumineers, carillas de una porcelana muy resistente y fina como una lentilla, que en dos horas proporcionan una dentadura bien alineada y blanca (650 €). Otro es el 'snap on smile', una prótesis removible de resina cristalizada, muy flexible, que no altera la estructura dental, indicada para dientes gastados, con manchas, mal dispuestos o falta de piezas.
Aletas de tiburón para la artritis
Las aletas de tiburón se han venido utilizando en oriente desde hace siglos, pues son una fuente de proteínas, mucopolisacáridos (sustancias tipo gel que se encuentran en las células del cuerpo), calcio y fósforo. Su uso era meramente doméstico para realizar sopas.
Actualmente, y después de numerosos estudios, se ha descubierto que el cartílago de tiburón es algo más que un ingrediente sin más. Es un potente antiinflamatorio y analgésico, además de estimular el sistema inmunológico, y también es un potente inhibidor tumoral. Por lo que es muy recomendable su uso en todo tipo de dietas, pues su ingesta no presenta ninguna reacción adversa.
El cartílago de tiburón contiene principalmente, además de colágeno y sulfato de condroitina, una serie de carbohidratos complejos llamados mucopolisacáridos que en piel y mucosas se asocian con el colágeno para ser un potente remedio contra las bacterias. Por esto el cartílago tiene grandes propiedades terapeúticas.
Algunos de los beneficios que nos aporta son el estímulo de la producción de anticuerpos que mejoran nuestro sistema inmunológico. Es un antiinflamatorio natural que ayuda en la recuperación de los tejidos, por lo que es muy recomendable cuando se tiene artritis. Ayuda en enfermedades como la psoriasis y la retinopatía por sus efectos regeneradores.
Muchos lo consideran una gran fuente de proteínas, por lo que es recomendable en dietas de crecimiento muscular. Además sirve para que nuestras articulaciones se fortalezcan y suframos menos lesiones debido a que ayuda a los tejidos a recuperarse antes y poder así afrontar de nuevo el ejercicio. Pero ante todo, se considera un alimento que previene el cáncer, debido a su alto contenido en sustancias protectoras de las células.
Se suele presentar en cápsulas que se pueden encontrar en tiendas especializadas, herboristerías y farmacias. Aunque es recomendable informar a nuestro médico de su ingesta a pesar de ser enteramente inofensivo para el organismo.
Actualmente están obligados a pescar el tiburón entero. Las aletas se secan y exportan y la carne se vende como cazón.
...............................
La estructura ósea de estos animales está constituída por cartílago en su totalidad, y éste se viene empleando con resultados beneficiosos para tratar diversas enfermedades degenerativas en otras especies, incluida la humana. Ha conseguido ralentizar y detener procesos artrósicos y artríticos, consiguiendo en muchos casos regenerar el cartílago y acabar con los dolores producidos por el desgaste del mismo. También ejerce actividad antitumoral de forma generalizada e inhibe la formación de tumores y angiomas. Lucha contra las alteraciones de la piel y problemas cutáneos de todo tipo, y ha obtenido victorias en casos difíciles de alergias y psoriasis.
El cartílago en forma de complemento nutricional tiene tantas propiedades beneficiosas que es difícil clasificarlas en una sola línea, pero podemos resumirlas en los siguientes puntos:
- Potente antiangiogenésico (impide la formación de vasos sanguíneos anormales).
- Antiinflamatorio muy efectivo por su alto contenido en mucopolisacáridos.
- Analgésico.
- Estimulador del sistema inmune.
- Ayuda en la regeneración de tejidos y la cicatrización de heridas.
- Combate a modo de prevenir y tratar diversas patologías, incluido el cáncer.
- Es una buena fuente de proteínas, carbohidratos complejos, calcio y fósforo.
- Su ingesta es bien tolerada por el estómago.
- Carece de efectos secundarios graves y no afecta negativamente ningún parámetro bioquímico, hemotológico o enzimológico.
En caso de decidir tomar este complemento alimenticio es importante consultarlo antes con un médico.
Actualmente, y después de numerosos estudios, se ha descubierto que el cartílago de tiburón es algo más que un ingrediente sin más. Es un potente antiinflamatorio y analgésico, además de estimular el sistema inmunológico, y también es un potente inhibidor tumoral. Por lo que es muy recomendable su uso en todo tipo de dietas, pues su ingesta no presenta ninguna reacción adversa.
El cartílago de tiburón contiene principalmente, además de colágeno y sulfato de condroitina, una serie de carbohidratos complejos llamados mucopolisacáridos que en piel y mucosas se asocian con el colágeno para ser un potente remedio contra las bacterias. Por esto el cartílago tiene grandes propiedades terapeúticas.
Algunos de los beneficios que nos aporta son el estímulo de la producción de anticuerpos que mejoran nuestro sistema inmunológico. Es un antiinflamatorio natural que ayuda en la recuperación de los tejidos, por lo que es muy recomendable cuando se tiene artritis. Ayuda en enfermedades como la psoriasis y la retinopatía por sus efectos regeneradores.
Muchos lo consideran una gran fuente de proteínas, por lo que es recomendable en dietas de crecimiento muscular. Además sirve para que nuestras articulaciones se fortalezcan y suframos menos lesiones debido a que ayuda a los tejidos a recuperarse antes y poder así afrontar de nuevo el ejercicio. Pero ante todo, se considera un alimento que previene el cáncer, debido a su alto contenido en sustancias protectoras de las células.
Se suele presentar en cápsulas que se pueden encontrar en tiendas especializadas, herboristerías y farmacias. Aunque es recomendable informar a nuestro médico de su ingesta a pesar de ser enteramente inofensivo para el organismo.
Actualmente están obligados a pescar el tiburón entero. Las aletas se secan y exportan y la carne se vende como cazón.
...............................
La estructura ósea de estos animales está constituída por cartílago en su totalidad, y éste se viene empleando con resultados beneficiosos para tratar diversas enfermedades degenerativas en otras especies, incluida la humana. Ha conseguido ralentizar y detener procesos artrósicos y artríticos, consiguiendo en muchos casos regenerar el cartílago y acabar con los dolores producidos por el desgaste del mismo. También ejerce actividad antitumoral de forma generalizada e inhibe la formación de tumores y angiomas. Lucha contra las alteraciones de la piel y problemas cutáneos de todo tipo, y ha obtenido victorias en casos difíciles de alergias y psoriasis.
El cartílago en forma de complemento nutricional tiene tantas propiedades beneficiosas que es difícil clasificarlas en una sola línea, pero podemos resumirlas en los siguientes puntos:
- Potente antiangiogenésico (impide la formación de vasos sanguíneos anormales).
- Antiinflamatorio muy efectivo por su alto contenido en mucopolisacáridos.
- Analgésico.
- Estimulador del sistema inmune.
- Ayuda en la regeneración de tejidos y la cicatrización de heridas.
- Combate a modo de prevenir y tratar diversas patologías, incluido el cáncer.
- Es una buena fuente de proteínas, carbohidratos complejos, calcio y fósforo.
- Su ingesta es bien tolerada por el estómago.
- Carece de efectos secundarios graves y no afecta negativamente ningún parámetro bioquímico, hemotológico o enzimológico.
En caso de decidir tomar este complemento alimenticio es importante consultarlo antes con un médico.
Estudios recientes demuestran que el chile es beneficioso para la salud
Por Celia Milne/
De hecho, existe evidencia de que la comida picante es buena para tu salud. Estudios recientes muestran que el chile es benéfico para la salud. Un estudio de laboratorio en el Reino Unido, por ejemplo, encontró que la capsiacina, que es responsable de la sensación de ardor que produce el chile, puede eliminar las células cancerígenas del pulmón y del páncreas sin dañar a las células que les rodean. Los investigadores creen que esto demuestra el porqué a la gente que vive en México y en la India, y que ambas tienen comidas picantes, tienen índices más bajos de cáncer que aquellos países que tienen dietas blandas.
Es un
mito que la comida picante empeora las úlceras y otros problemas en el
estomago. Sin embargo, algunos estudios señalan que el chile de hecho
protege el revestimiento del estomago y ayuda a prevenir el daño
gástrico ocasionado por las pastillas anti inflamatorias.
Tienen un elevado número de nutrientes como el calcio y las vitaminas A y C, y existe evidencia de que el chile puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a prevenir la diabetes y acelera el metabolismo. También pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Solamente no exageres: un estudio mexicano encontró que la gente que comía el equivalente de nueve a 25 jalapeños por día tenía más riesgo de desarrollar cáncer de estomago. (¡No debe ser difícil aún, para los amantes del picante, mantenerse debajo de esos límites!).
Un gastroenterólogo de Toronto, el doctor Khursheed Jeejeebhoy, observa que muchos de sus pacientes vitan el picante innecesariamente. “Cuando tienen problemas con su estomago dicen, ‘evitaré comidas picantes para sanar mi estomago’. No existe evidencia de que tienen que hacer esto. Los picantes, en moderación, se disfrutan mucho, y no hay evidencia de que la comida picante sea mala para tu salud”, dice Jeejeebhoy, quien es profesor emérito de medicina en la universidad de Toronto.
.................
En caso de gastritis
Todo lo que sea picante, ácido, demasiado condimentado, o grasoso, como fritos en mantecas o aceites reutilizados, es malo para las personas que padecen gastritis, los limones, las mandarinas,etc. Pero sabes qué es bueno? por lo menos para ir suavizando la gastritis? preparar jugo de papa sin azucar, no es deagradable es simple, o linaza unas pequeñas semillas, se ponen a hervir en agua hasta que veas que sueltan una babita, desechas las pepas y te la tomas, sirve para suavizar ,refrescar, y si latomas con constancia te puede curar pero cuidándote en las comidas. También puedes preparar la gelatina pero no la congelas, te la tomas así, la dejas enfriar un poco ya la tomas, eso es.Éxitos
......................
El tema es que si el picante fuera malo para la salud, tendríamos una población endémicamente enferma en India, Vietnam, Corea, Tailandia, Mexico, Perú, etc. donde por tradición se usa el ají (o chile) como un condimento y es todo lo contrario. Las estadísticas más bajas de cancer gastrico y cancer colo-rectal se encuentran en dichos países.
El chile, en sus diferentes variedades, no afecta al hígado, ni a los riñones. Por el contrario, es fuente importante de Vitaminas, contiene Capscicina, un principio activo que genera endorfinas y te hace sentir bien, pudiendo llegar a generarse tolerancia (es decir que quien lo consume habitualmente cada vez se pica menos y requiere más para satisfacerse) a dicho principio porque es un compuesto que tiene una forma química parecida a los opiaceos, pero su aporte adictivo es muy relativo.
Por otro lado, contiene un principio muy similar al ácido fórmico (que es el compuesto activo del veneno de las hormigas) que es tóxico para microorganismos como el helicobacter pílori - causante de la gastritis y de las úlceras gástricas, que pueden en su forma crónica convertirse en cancer de estómago.
Ademas, en altas dosis tiene un efecto paradójicamente antiinflamatorio.
Lo que si puede suceder, es que una persona que tenga reflujo esofágico, o hiperacidez estomacal o sufra de úlcera gástrica o duodenal, sienta ardor al consumir ají, pero solamente si tiene estos síntomas previos al uso del mismo, porque caso contrario, el chile o ají le van a proteger.
Así mismo, en ciertas personas con predisposición, su uso excesivo puede llegar a irritar las hemorroides y la próstata.
Por lo demás, cuando tomes un libro de divulgación de comidas sanas, donde encontrarás a las nueces, el aguacate, el brócoli, el ajo, la cebolla, verás que casi siempre está en las primeras páginas el maravilloso ají!
De hecho, existe evidencia de que la comida picante es buena para tu salud. Estudios recientes muestran que el chile es benéfico para la salud. Un estudio de laboratorio en el Reino Unido, por ejemplo, encontró que la capsiacina, que es responsable de la sensación de ardor que produce el chile, puede eliminar las células cancerígenas del pulmón y del páncreas sin dañar a las células que les rodean. Los investigadores creen que esto demuestra el porqué a la gente que vive en México y en la India, y que ambas tienen comidas picantes, tienen índices más bajos de cáncer que aquellos países que tienen dietas blandas.
Tienen un elevado número de nutrientes como el calcio y las vitaminas A y C, y existe evidencia de que el chile puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a prevenir la diabetes y acelera el metabolismo. También pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Solamente no exageres: un estudio mexicano encontró que la gente que comía el equivalente de nueve a 25 jalapeños por día tenía más riesgo de desarrollar cáncer de estomago. (¡No debe ser difícil aún, para los amantes del picante, mantenerse debajo de esos límites!).
Un gastroenterólogo de Toronto, el doctor Khursheed Jeejeebhoy, observa que muchos de sus pacientes vitan el picante innecesariamente. “Cuando tienen problemas con su estomago dicen, ‘evitaré comidas picantes para sanar mi estomago’. No existe evidencia de que tienen que hacer esto. Los picantes, en moderación, se disfrutan mucho, y no hay evidencia de que la comida picante sea mala para tu salud”, dice Jeejeebhoy, quien es profesor emérito de medicina en la universidad de Toronto.
.................
En caso de gastritis
Todo lo que sea picante, ácido, demasiado condimentado, o grasoso, como fritos en mantecas o aceites reutilizados, es malo para las personas que padecen gastritis, los limones, las mandarinas,etc. Pero sabes qué es bueno? por lo menos para ir suavizando la gastritis? preparar jugo de papa sin azucar, no es deagradable es simple, o linaza unas pequeñas semillas, se ponen a hervir en agua hasta que veas que sueltan una babita, desechas las pepas y te la tomas, sirve para suavizar ,refrescar, y si latomas con constancia te puede curar pero cuidándote en las comidas. También puedes preparar la gelatina pero no la congelas, te la tomas así, la dejas enfriar un poco ya la tomas, eso es.Éxitos
......................
El tema es que si el picante fuera malo para la salud, tendríamos una población endémicamente enferma en India, Vietnam, Corea, Tailandia, Mexico, Perú, etc. donde por tradición se usa el ají (o chile) como un condimento y es todo lo contrario. Las estadísticas más bajas de cancer gastrico y cancer colo-rectal se encuentran en dichos países.
El chile, en sus diferentes variedades, no afecta al hígado, ni a los riñones. Por el contrario, es fuente importante de Vitaminas, contiene Capscicina, un principio activo que genera endorfinas y te hace sentir bien, pudiendo llegar a generarse tolerancia (es decir que quien lo consume habitualmente cada vez se pica menos y requiere más para satisfacerse) a dicho principio porque es un compuesto que tiene una forma química parecida a los opiaceos, pero su aporte adictivo es muy relativo.
Por otro lado, contiene un principio muy similar al ácido fórmico (que es el compuesto activo del veneno de las hormigas) que es tóxico para microorganismos como el helicobacter pílori - causante de la gastritis y de las úlceras gástricas, que pueden en su forma crónica convertirse en cancer de estómago.
Ademas, en altas dosis tiene un efecto paradójicamente antiinflamatorio.
Lo que si puede suceder, es que una persona que tenga reflujo esofágico, o hiperacidez estomacal o sufra de úlcera gástrica o duodenal, sienta ardor al consumir ají, pero solamente si tiene estos síntomas previos al uso del mismo, porque caso contrario, el chile o ají le van a proteger.
Así mismo, en ciertas personas con predisposición, su uso excesivo puede llegar a irritar las hemorroides y la próstata.
Por lo demás, cuando tomes un libro de divulgación de comidas sanas, donde encontrarás a las nueces, el aguacate, el brócoli, el ajo, la cebolla, verás que casi siempre está en las primeras páginas el maravilloso ají!
Ulceras de estómago
Según explica el Instituto Nacional de Diabetes
y Enfermedades Digestivas y del Riñón de los Institutos Nacionales
de Salud, una de cada 10 estadounidenses desarrolla una úlcera a lo
largo de su vida. “Las úlceras pépticas no son causadas por el
estrés o la comida picante, pero éstos pueden hacer que las úlceras
empeoren. Una de las causas de la úlcera es una infección
bacteriana, pero algunas son causadas por el uso prolongado de
agentes antiinflamatorios como las aspirinas y el ibuprofeno. En
unos pocos casos, los tumores cancerosos en el estómago o el
páncreas pueden causar úlceras”, aseguran.
El “Manual Merck de Información Médica para el Hogar” define a una úlcera péptica –la más común de las úlceras– como una herida bien definida, circular u oval, causada porque el revestimiento del estómago o del duodeno ha sido lesionado o erosionado por ácidos gástricos o los jugos duodenales”. Es muy común en la jerga médica que se hable de “principio de úlcera”, momento en el que los doctores recomiendan que se evite la comida picante para frenar el avance de la lesión.
Si por prescripción médica hay que tomar antiinflamatorios debe prescribirse Omeprazol (protector de estómago)
El “Manual Merck de Información Médica para el Hogar” define a una úlcera péptica –la más común de las úlceras– como una herida bien definida, circular u oval, causada porque el revestimiento del estómago o del duodeno ha sido lesionado o erosionado por ácidos gástricos o los jugos duodenales”. Es muy común en la jerga médica que se hable de “principio de úlcera”, momento en el que los doctores recomiendan que se evite la comida picante para frenar el avance de la lesión.
Si por prescripción médica hay que tomar antiinflamatorios debe prescribirse Omeprazol (protector de estómago)
Acné juvenil, causa complejos en la adolescencia.
Cuando menos te lo esperas, ahí está adornando tu cara:
roja, gorda, dolorosa... Basta que tengas prevista una cita importante
para que ¡te salga una espinilla!.
Y ahí estás tú, tratando de camuflarla con un kilo de maquillaje o
peor, intentas deshacerte de ella apretándola como si no hubiera mañana.
Y mientras sucede todo esto te preguntas: ¿Por qué a mí me salen estos granos cada dos por tres y a mis amigos/as, hermanos/as, etc no? Un estudio de la Universidad de California Los Ángeles (UCLA) ha encontrado la respuesta. La bacteria que causa el acné
vive en la piel de todas las personas, sin embargo, una de cada cinco
tiene la gran suerte de desarrollar una sola espinilla en toda su vida.
Los investigadores descubrieron que la bacteria del acné
contiene cepas malas asociadas a la aparición de granitos y cepas buenas
que protegen la piel. Estos resultados, que se publican en «Journal of Investigative Dermatology»,
podrían conducir a una infinidad de nuevas terapias para prevenir y
tratar este problema, que puede incluso afectar psicológicamente al que
lo sufre
«No todas las bacterias del acné desencadena la aparición
de espinillas, una de ellas puede ayudar a mantener la piel saludable»,
explica Huiying Li, investigador principal y profesor asistente de
farmacología molecular y médica en la Escuela de Medicina David Geffen
School de UCLA. «Esperamos aplicar nuestros hallazgos en el desarrollo
de nuevas estratgias que frenen las impurezas incluso antes de que
aparezcan y personalizar el tratamiento de cada paciente», añade.
La Propionibacterium acnes es
la bacteria que se desarrolla en las profundidas de nuestros grasientos
poros. Cuando ataca al sistema inmune, provoca lo que conocemos como
espinillas.
................................
Si es una cepa de bacterias, los antibióticos serían una buena solución. Así como aumentar las defensas. Pero esto lo debe decidir ún médico.
Por lo general, el dermatólogo te manda una crema cubridora y no te soluciona el problema.
Alimentos que contienen fósforo, ricos
El fósforo es un mineral que necesita nuestro organismo para su funcionamiento y se puede encontrar en multitud de alimentos.
A través del siguiente enlace, podrás ver más información y propiedades del fósforo.
El fósforo es un mineral que constituye el 1% del peso corporal de una persona. Está presente en todas las células del organismo, pero la mayor parte del fósforo del cuerpo se encuentra en los huesos y los dientes.
La función principal de fósforo es la formación de los huesos y los dientes. También juega un papel importante en el proceso de carbohidratos y grasas por el organismo y tambíen en la síntesis de proteínas para el crecimiento, mantenimiento y reparación de las células y tejidos. También es crucial para la producción de ATP, una molécula que el cuerpo utiliza para almacenar energía.
El fósforo trabaja con las vitaminas del grupo B. También participa en la contracción de los músculos, en el funcionamiento de los riñones, en el mantenimiento de la regularidad de los latidos del corazón y en la conducción nerviosa.
Normalmente no suele darse la deficiencia de fósforo debido a es fácil encontrarlo en los alimentos.
Cos niveles excesivamente altos de fósforo en la sangre, aunque raramente se suelen dar, puede combinarse con el calcio para formar depósitos en los tejidos blandos como el músculo. Los altos niveles de fósforo en la sangre sólo se producen en personas con enfermedad renal grave o disfunción grave la regulación del calcio.
El fósforo es un mineral que constituye el 1% del peso corporal de una persona. Está presente en todas las células del organismo, pero la mayor parte del fósforo del cuerpo se encuentra en los huesos y los dientes.
La función principal de fósforo es la formación de los huesos y los dientes. También juega un papel importante en el proceso de carbohidratos y grasas por el organismo y tambíen en la síntesis de proteínas para el crecimiento, mantenimiento y reparación de las células y tejidos. También es crucial para la producción de ATP, una molécula que el cuerpo utiliza para almacenar energía.
El fósforo trabaja con las vitaminas del grupo B. También participa en la contracción de los músculos, en el funcionamiento de los riñones, en el mantenimiento de la regularidad de los latidos del corazón y en la conducción nerviosa.
Normalmente no suele darse la deficiencia de fósforo debido a es fácil encontrarlo en los alimentos.
Cos niveles excesivamente altos de fósforo en la sangre, aunque raramente se suelen dar, puede combinarse con el calcio para formar depósitos en los tejidos blandos como el músculo. Los altos niveles de fósforo en la sangre sólo se producen en personas con enfermedad renal grave o disfunción grave la regulación del calcio.
Lista de alimentos ricos en fósforo
La siguiente lista muestra los alimentos con mayor cantidad de fósforo ordenados de mayor a menor por cantidad de este nutriente:- Pipas de girasol peladas sin sal: La proporción de fósforo que aporta este alimento es de 1158 mg. por cada 100 gramos.
- Pipas de girasol peladas con sal: 100 gramos de este alimento, aportan a nuestro organismo 1158 mg. de fósforo.
- Germen de trigo: Este alimento tiene una cantidad de fósforo de 1022 mg. en cada 100 gramos.
- Salvado de trigo: El fósforo que aportan 100 gramos de este alimento es 1013 mg.
- Queso en porciones descremado: El aporte de fósforo de 100 gramos de este alimento es de 992 mg.
- cabra, oveja.
- Leche en polvo desnatada: En cada 100 gramos de este alimento, se puede encontrar 970 mg. de fósforo.
- Cereales de desayuno de salvado de trigo completo: Por cada 100 gramos consumidos de este alimento, nuestro organismo puede extraer hasta 950 mg.
- Salvado de avena
- Pescados, mariscos y crustáceos
Truchas, langostinos, bacalao seco, gambas, lenguado, salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo, lubina.
La propiedades benéficas del brócolis
Alimentos
El brócoli: Excelente para la salud
Excelente para la salud
Flickr.com
Siendo España el mayor consumidor de este vegetal de la salud somo nos que menos lo cosnumimos.
De excelentes propiedades para la salud, el brócoli es una
crucífera que ha sido reconocida por la comunidad científica por tener
acción preventiva sobre el cáncer de Colon. Además de esto, también
aporta cantidades significativas de hierro. Siendo España el mayor consumidor de este vegetal de la salud somo nos que menos lo cosnumimos.
El brócoli ha llamado la atención, más que cualquier otra hortaliza, en el mundo científico. El consumo de brócoli actúa en la prevención de enfermedades. Principalmente el cáncer de cólon. En el ámbito de la nutrición, el brócoli se destaca en la prevención de la anemia por su alto contenido de hierro. Proporciona, además, fitonutrientes y varias vitaminas y minerales, incluyendo las vitaminas C y E, calcio y como ya se dijo, hierro.
El brócoli pertenece a la familia de de las crucíferas, que comprende también al repollo y al coliflor. Es de sabor amargo, con similitud al sabor de la mostaza. Con el acompañamiento de una salsa blanca se suaviza su sabor algo fuerte, que no es del gusto de todas las personas.
Una porción media de 90 g de brócoli aporta 2 de los 15 mg de hierro al día recomendados para las mujeres. En cuanto a los hombres, proporciona el 25% de la cantidad diaria aconsejada.Si se consumen semanalmente dos o tres porciones de brócoli, se incrementan los niveles de hierro.
Cuando se compra, hay que elegir los ejemplares color completamente verde y compactos. Se conserva en el refrigerador (sin lavar) entre uno y tres días, se puede preparar al vapor, hervidos o cocinados en el horno microondas. Y se puede consumir en variadas modalidades, como en sopas, guisos de verduras, en tortillas, tartas y salsas, salteado con ajo y aceite de oliva. Además frío se le consume en muchas ensaladas.
Propiedades curativas del brócoli
- La medicina tradicional china recomienda el brócoli para tratar las inflamaciones de los ojos y la miopía
- También afirman que su sabor amargo le confiere propiedades diuréticas
- En occidente se afirma que desempeña un papel muy importante en la protección contra cánceres de pulmón, estómago, boca, ovario, mama, vagina, colón y próstata
- Es muy rico en distintas sustancias potencialmente anticancerígenas como índoles, glucosinolatos, beta caroteno y vitamina C
- El Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos lo ha clasificado en primer lugar en la lista de hortalizas con propiedades generales anticancerígenas, habiendo sido objeto de numerosas investigaciones cuyos resultados así lo certifican
- Como es una excelente fuente de hierro y beta caroteno, el brócoli previene la anemia, especialmente entre las personas que no consumen carne, como los vegetarianos
- Son muchas las mujeres que tienen reservas de hierro inferiores del nivel recomendado de 500 mg. Una porción importante de mujeres occidentales no tienen ninguna reserva de hierro, lo que puede ser motivo de una anemia completa y origen de un fuerte cansancio, la incapacidad de concentrarse y de trastornos del sistema inmunológico
- Investigaciones científicas afirman que el organismo puede absorber un tercio menos de hierro de las hortalizas que de las carnes rojas, a causa de unas sustancias (filatos) que bloquean la absorción de hierro. Se ha descubierto que el beta caroteno de las hortalizas ricas en hierro, como el brócoli, ayudan a superar este bloqueo y volver disponible el hierro
- Además, esta maravillosa verdura ayuda a reducir las infecciones infantiles, y sus fitonutrientes disminuyen los efectos cancerígenos del humo del tabaco. Al contener antioxidantes naturales que ayudan contra el daño potencial que produce el tabaco en las células de todo el organismo que es aparecido al envejecimiento celular que producen los radicales libres cuando es mayor la concentración de estos que la disponibilidad de antioxidantes en la membrana celular.
Cocinar:
1.-Saltera con aceite de oliva, ajos y pimentón para rebajar el sabor amargo.
2.-Una receta vegetal y muy sabrosa. Preparamos una ensalada caliente de pasta mezclada con champiñones, setas, moneditas de zanahorias, brócoli y rúcola. Para que salga más cremosa añadimos trozos de aguacate y daditos de queso feta y le damos un sabor suave con albahaca. Riquísimo!
3.-En tortilla con queso.
Se cuce el brócoli, se le hecha un poco de sal y azúcar, cebollas cocida, se mezcla con le huevo y trozos de queso picado.
4.-Dulce
Se cuece el brócoli con agua y miel, se tritura todo por la turmit con matequilla, para que pierda el color verde y se sirve sobre galletas como si fuera sobrasada.
Terapia de Reentrenamiento de Tinnitus. Mis remedios
Los avances en las investigaciones sobre el tinnitus han aportado nuevas y variadas formas de terapia. La Terapia de Reentrenamiento del Tinnitus es una de ellas.
Primero.- el tinnitus no es nada peligroso. Llevo 12 años con él y no me ha pasado nada. Al principio fue a un neurólogo, a un otorrino, y tras una audiometria no oigo bien los agudos, tengo unos audífonos (que tampoco es la solución sino que oigo mejor). Otras causas del pitido de oídos.
No tiene cura, es incurable, es problema del riego sanguineo cerca de la venosidad del oído interno. Los otorrinos ni saben ni investigan. Lo importante es distraerse, aprender a ignorarlos. Vivir con él. Si te despiertas por la noche poene la radio o un mp3 con sonidos de enmascaramiento, puede ahorrarte 2000 € en las GAES.Soluciones: acostumbrase a él, esmascarar el ruido del oído con otros ruido, por ejemplo grabar el ruido del agua y escucharlo con auriculares, leer, conversar, música, y sobre todo tertulias. Si el tinnitu o acúfenos se pone muy insistente tomar algún tranquilizante. Nada de alcohol, cafeina ni otros estimulantes. No TENER miedo porque no es peligroso. Mi otirrino me dijo que se debía al estrechamiento de Arteria Carótida, Arteriosclerótica, en la que las arterias se estrechan debido una gran acumulación de colesterol que ocasiona un flujo sanguíneo desigual al cuello. Esto puede producir sonidos de latidos del corazón que se pueden escuchar en los oídos del de la persona . Se asocia a pacientes de edad avanzada con antecedentes de angina de pecho, hipertensión, diabetes, así como presión arterial alta.
En Australia están probando con la música clásica para que el oído no se habitue a los silencio prolongadados, lo cual tampoco es bueno. Para ejercicio del martillo, yunque y estribo. Y estimular los cilios o pelillos ineternos atrofiados.
Sound Therapy ha demostrado ser un eficaz tratamiento de tinnitus ya que aborda los problemas de raíz físicos con el oído y el cerebro más comúnmente con tinnitus. Terapia de Sonido alivia las causas más comunes de tinnitus. Se tonifica los músculos del oído medio, estimula los cilios, calma las células cerebrales hiperactivas, y corrige la cartografía auditivo, para restaurar la función auditiva normal.
..........................
Ve mi último artículo sobre acúfenos de abril 2014
............................
Esta terapia se puede comparar con el sonido de las gotas de lluvia sobre el tejado, al comenzar a llover se perciben perfectamente, pero pasado un rato se hacen imperceptibles y nuestra mente las ignora.
La TRT requiere una estrecha cooperación entre los profesionales en audición. La terapia se aplica en el lugar donde se percibe el tinnitus, y se intenta reeducar al cerebro para que lo ignore.
El método TRT combina tres pasos terapéuticos principales:
1. Recopilación exhaustiva de información sobre el paciente, su historial y sus hábitos de vida.
2. Utilización de unos aparatos, colocados tras el oído, que generan un ruido estable de banda ancha para desviar la atención del paciente del tinnitus.
3. Terapia psicológica para enseñar al paciente a ignorar el ruido del tinnitus. Esto se combina con ejercicios de relajación total y control del estrés. El objetivo es eliminar la ansiedad del paciente, con lo que el tinnitus se deja de percibir como un peligro, y así se evita que el paciente se concentre en el ruido del tinnitus.
El objetivo final es habituarse totalmente al ruido. Y salir, conversar, leer, ver televisión.
La duración del tratamiento varía dependiendo del centro.
Remedios populares
Remedio para los acufenos o tinnitus #1 Tomar dos cucharadas de levadura de cerveza diariamente
mezclada en un jugo de tomate.
Remedio para los acufenos o tinnitus #2 Tomar una infusión elaborada con hojas de ginkgo biloba tres
veces al día lo cual aumentará el riego cerebral y actuará positivamente sobre
el zumbido de oídos.
Remedio para los acufenos o tinnitus #3 Realizar lavados diarios de nariz con agua templada, ligeramente
salada (1 ó 2 granos de sal gorda disueltos en un vaso de agua) lo cual
estimulará el riego sanguíneo si se consigue que el agua pase a la garganta.
Remedio para los acufenos o tinnitus #4 Insertar, en el caso de taponamiento del oído como causante
del tinnitus, 3 ó 4 gotas de aceite de castor en cada oído una vez al día, y
luego tapar con un trozo de algodón o emplear una gota de jugo de cebolla tres
veces por semana hasta sentir alivio, luego una vez cada diez días como mantenimiento.
Remedio para los acufenos o tinnitus #5 Presionar, durante varios minutos, las depresiones detrás de
ambos lóbulos y la mandíbula directamente debajo de las orejas.
Remedio para los acufenos o tinnitus #9: Presionar ambas orejas contra la cabeza varias veces por día
y usar los dedos pulgar e índice para masajear los extremos exteriores de ambas
orejas, incluyendo los lóbulos. Igualmente, presionar y masajear el área debajo
de los dos últimos dedos en la palma de cada mano, y/o en la planta del pie,
entre el dedo meñique y el medio. (remedio de acupresión)
La cafeina (te,café y descafeinados) puede aumentar el tinnitus:
- Consulte a su profesional de la salud para comprobar si su tinnitus se ve afectada por las secreciones grandes de cera, el síndrome de la articulación temporomandibular, o neuroma acústico. Abordar estas cuestiones en primer lugar.
-
Realice los cambios de estilo de vida necesarios, tales como la
reducción de sus niveles de estrés, y reducir la carga tóxica en el
cuerpo:
- Reducir o cortar medicamentos ototóxicos y productos químicos en su dieta , como la cafeína.
- Reduzca la cantidad de alimentos ácidos que consume - considerar la adopción de una dieta alcalina .
- Considere la posibilidad de complementar su dieta con minerales que el oído necesita para una salud óptima.
- Usar terapia de sonido todos los días. Música clasica.
El resfriado común, catarro...
El resfriado común, catarro, resfrío o romadizo es una enfermedad infecciosa viral leve del sistema respiratorio superior que afecta a personas de todas las edades, altamente contagiosa, causada fundamentalmente por rinovirus y coronavirus. Los síntomas principales son estornudos, secreción nasal, dolor de cabeza, goteo y congestión nasal, ojos llorosos, picor, dolor o flema en la garganta, tos,
cansancio y una sensación de malestar general. Es una de las
enfermedades más comunes que, por lo general, dura entre 3 y 10 días.
Aunque el resfriado común no tiene cura, los síntomas generalmente se
resuelven espontáneamente en 7 a 10 días, con algunos síntomas pudiendo
permanecer hasta por tres semanas.
El resfriado es distinto de la gripe, una infección viral más grave del tracto respiratorio que muestra síntomas adicionales:1 fiebre en aumento, temblores y dolores musculares, aun cuando muchas personas confunden ambos términos.
No existe un tratamiento para el catarro común más allá del cuidado de los síntomas, por lo que conlleva al uso frecuente de medicamentos de venta libre, de prescripción y remedios alternativos. El dextrometorfano suele ser beneficioso en adultos con tos, pero su efectividad no ha sido demostrada en niños y adolescentes.2 No se ha demostrado con certeza si la codeína es eficaz para tratar la tos causada por el resfriado común. Aunque la hidrocodona se indica ampliamente a pacientes resfriados y se ha demostrado que es eficaz para la tos en otras enfermedades, no ha sido estudiado bien en pacientes con resfriados. Los descongestionantes nasales orales e intranasales han demostrado ser capaces de aliviar los síntomas nasales con rapidez y pueden usarse en adolescentes y adultos por hasta tres días. Los antihistamínicos y los antihistamínicos combinación / terapias descongestionante pueden mejorar modestamente los síntomas en adultos, sin embargo, los beneficios deben sopesarse a los posibles efectos secundarios.[cita requerida] Los antihistamínicos no sedantes más nuevos no son eficaces contra la tos. El ipratropio tópico, alivia los síntomas nasales en niños mayores y adultos. Los antibióticos no han demostrado mejorar los síntomas o acortar la duración del trastorno. No se recomiendan ciertas terapias complementarias y alternativas, incluyendo el uso de Echinacea y zinc, para el tratamiento de los síntomas del resfriado común. En contra de la creencia popular, la vitamina C no reduce ni previene los síntomas de la enfermedad.3
El resfriado es distinto de la gripe, una infección viral más grave del tracto respiratorio que muestra síntomas adicionales:1 fiebre en aumento, temblores y dolores musculares, aun cuando muchas personas confunden ambos términos.
No existe un tratamiento para el catarro común más allá del cuidado de los síntomas, por lo que conlleva al uso frecuente de medicamentos de venta libre, de prescripción y remedios alternativos. El dextrometorfano suele ser beneficioso en adultos con tos, pero su efectividad no ha sido demostrada en niños y adolescentes.2 No se ha demostrado con certeza si la codeína es eficaz para tratar la tos causada por el resfriado común. Aunque la hidrocodona se indica ampliamente a pacientes resfriados y se ha demostrado que es eficaz para la tos en otras enfermedades, no ha sido estudiado bien en pacientes con resfriados. Los descongestionantes nasales orales e intranasales han demostrado ser capaces de aliviar los síntomas nasales con rapidez y pueden usarse en adolescentes y adultos por hasta tres días. Los antihistamínicos y los antihistamínicos combinación / terapias descongestionante pueden mejorar modestamente los síntomas en adultos, sin embargo, los beneficios deben sopesarse a los posibles efectos secundarios.[cita requerida] Los antihistamínicos no sedantes más nuevos no son eficaces contra la tos. El ipratropio tópico, alivia los síntomas nasales en niños mayores y adultos. Los antibióticos no han demostrado mejorar los síntomas o acortar la duración del trastorno. No se recomiendan ciertas terapias complementarias y alternativas, incluyendo el uso de Echinacea y zinc, para el tratamiento de los síntomas del resfriado común. En contra de la creencia popular, la vitamina C no reduce ni previene los síntomas de la enfermedad.3
Recomendaciones
Algunas recomendaciones para evitar los resfriados:
-
Mantenerse alejado de las personas con resfriado
-
Lavar los manos con frecuencia en especial al estar con el enfermo
-
No compartir toallas o utensilios con una persona resfriada
Algunas recomendaciones para sentirse mejor si no se ha podido evitar
-
Descansar para que el organismo invierta toda su energía en curarse
-
Evitar fumar
-
Comer de forma adecuada No abusar de las grasas, ya que el organismo tendría que destinar recursos a la digestión, en lugar de superar la infección.
-
Evitar alimentos excesivamente calientes o fríos, ya que pueden irritar la garganta y lesionar la mucosa lo que retarda la curación.
-
Tomar mucho líquidos, pero que no contengan cafeína. Cuando el organismo está bien hidratado con agua, zumos, etc., combate con mayor eficiencia el resfriado. Sin embargo, no se debe tomar cualquier líquido. Las bebidas con cafeína o el alcohol deben ser evitados, ya que predisponen a la deshidratación del organismo, lo que favorece que el resfriado se quede dentro.
Algunas recomendaciones para destapar la nariz:
-
Aumentar la humedad en el aire con un vaporizador o un humidificador.
-
Mantenerse erguido o con la cabeza ligeramente levantada (con varias almohadas) cuando se está acostado, ya que la congestión se agrava al tener la cabeza en una posición baja.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)