Para adelgazar no practico dietas, sino una Alimentación Inteligente Prolongada (AIP). Los efectos no se notan hasta que ha pasado una o dos semanas.
Si piensas que la comida está muy rica deja de leer esto.
Si estás obeso es porque comes, y comes es porque tienes obsesión por la comida, ansiedad. Cuanto más se come más hambre se tiene.
Recomiendo la dieta vegetariana no restrictiva.
Comer hay que comer, pero para alimentarnos nada más. La salud pasa por comer 6 veces al día pero en pocas proporciones y eliminando muchos alimentos cotidianos de la publicidad. Los atracones son perjudiciales. Comemos demasiado. No mezclar alimentos de grana con azúcar o hidratos de carbono.
Consiste en no tomar leche en el desayuno. Este alimente se sustituye por queso fresco con la comida, nunca queso curado de ovejas. La leche aunque sea desnatada engorda. La única leche que le viene bien al ser humano es la de su madre, y luego la que más se aproxima es la de cabra.
Nada de carnes de cerdo o de ternera (nada de chorizos ni embutidos, ni jamón). Solo un poco de pollo una vez a la semana.
Pescado dos veces a la semana: boquerones, lubina, pescada, langostinos. Nada de atún, ni pez de espada, tiene mucha grasa. Huevos sí, dos o tres en semana, cocidos o en tortilla sin patatas, solo con cebollas.
Bebidas: Ni vino, ni cervezas, ni otras alcohólicas (el alcohol de convierte en azúcar). Beber agua 2 litros diarios.
Desayunar un día: con pan multi-cereales con un ajo restregado, un poco de aciete de oliva, muy mínimo. Bebidas agua caliente o manzanilla con miel.
" otro días: salvado de avena, o avena, con vasos de agua caliente y un poco de miel de abeja (desterrar el azúcar blanca).
Prohibido los churros con un café con leches.
Poca sal en los alimentos así evitaremos la retención de líquidos.
Comidas de cuchareo pero sin morcillas, chorizos ni carnes incorporadas (los chorizos a la cárcel). Un solo plato si es posible. Las frutas se la toma uno a las doce de la mañana o para cenar.
1.-arroces a la cubana (no paellas)
2.- habichuelas con verduras
4.-garbanzos con acelgas (sin chorizo ni morcilla)
5.-arroz y garbanzos
6.-Tortillas de habas
7. patadas cocidas con aceite
8.-todo clase de pastas con tomate, quesos.
(Todos estos alimentos pueden sazonarse con pimienta que facilita la digestión)
Cenas: De grandes cenas están las tumbas llenas.
Un yoguort con sésamo, con frutos secos: almendras, nueces, avellanas…
Como combatir el hambre comiendo 6 veces al día, comer poco, cuando entra la ansiedad te tomas un caramelo, jamás chocolates (produce adicción).
Los dulces están prohibidos, aunque si te has de comer uno que sea siempre antes de las 5 de la tarde.
Si esto que te he aconsejado no te gusta, déjalo, vete al frigorífico y te come lo que te de la gana. A mí me da igual lo que hagas.
POR PALMERAL.
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