Receta de ROSCO DE ANÍS
1 kg de harina
¼ de aceite frito con anisetes
1 limón con cáscara
¼ de azúcar
Canela molida una cucharada
1 Cucharada de Roya (levadura)
1 copa de aguardiente
1 vaso de vino blanco
Opcionalmente almendras molidas
Amasarlo y dejarlo reposar 1 hora, hacer rosos y freí en aceite no muy caliente
Receta de Juli
